看到有人说吃遍了各种家常美味，就想吃一只烧鸡，看到电视里的人吃总觉得特别美味，可是条件有限，没有合适的工具和场地，不能将一整只鸡烧熟，所以只好打消了这个念头，虽然在外面有整只鸡卖，但是和自己家做的毕竟不是一个味道，网上有人说用电饭锅就可以，我自己试了一下，确实可以烧熟，不过鸡要小一点的，太大了可能就真的有点难熟了，毕竟电饭锅煮熟米饭大约只需要半个小时然后就会跳到保温键。
现在我就来和大家说一下怎么用电饭锅做烧鸡吧，其实方法很简单，想要美味那就是腌制的过程要用点心，首先将整鸡清洗干净，特别是表面的绒毛一定要去除，接着在鸡身上加十三香类的五香粉，然后胡椒粉，花椒面，醋，生抽，姜粉，蒜粉等，反正家里有的能够增加香味的调料都可以放上，这一步大家可以自由发挥啦。
在表面添加上调料后，戴上一次性手套将内外都抹均匀，然后放在一个密闭的袋子里将剩下的汤汁也倒进去，然后放在冰箱冷藏室里保鲜腌制一个小时，剩下的就是等待啦，因为这个过程比较久，所以可以提前一点做，锅中你要是做饭的话可以在腌制的同时去做菜就行，这样两边不耽搁。
到时间以后电饭锅插上电刷上一层油，将腌制好的整只鸡放在电饭锅中，盖上盖子就可以等待它熟啦，这样''煮''出来的鸡肉肉质特别嫩，口感超好，如果想要它更好吃一点可以撒上一些白色芝麻，既美观又好吃，有没有一种鲜艳欲滴的感觉呢。
我个人是非常喜欢用这种方式的，既简单又美味，如果不太在意美观度的话，可以在鸡表面划上几刀再加入调料腌制，这样更加入味，鸡是白肉的一种，多吃有助于健康，既不长脂肪，还可以减肥，我认为非常值得考虑尝试一下的哦，特别那些热爱美食又需要通过节食来减肥的妹纸们，与其不吃伤肠胃还不如多为自己做一些低脂肪又能满足胃的饭菜呢。
我国是一个美食文化非常丰富的大国，美食多到数不胜数，任何食材都可以有很多种做法，就连很多外国人人都特别爱吃，我们作为中国人更应该将我们的优秀传统进行到底，利用最简单的食材和工具，发明出最简单的做法来，比如我今天推荐的电饭锅烧鸡，基本上家家都有这个条件可以达到，虽然说外面也有很多卖炸鸡，烧鸡的，可是那些鸡大多数都打了激素生长，特别不健康，不如自己在家里做的好，选择一只家养的土鸡，大概四五斤重，用电饭锅做这样烧鸡再好不过了，如果你喜欢还可以在表面刷上自己喜欢吃的酱料，例如我个人最喜欢的是刷甜辣酱，特别好吃！
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